06951 吉祥寺ドスガトスでスペイン料理
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お酒もとても美味しい。
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普段は飲まないけれど、良いお酒とのことなので少しずつお味見しました。
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高森シェフからメニュのご説明。
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前菜の盛り合わせ
魚料理
パエリア
肉料理
デザートの盛り合わせ
エスプレッソ
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今回は幹事から、「パエリアのおこげを多めに作ってほしい」とのリクエストをしたそうで、綺麗なおこげがいつもより多め。
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絶妙な炊き加減。
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焦げてないお焦げ。香ばしくて美味しい!!
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4時間にわたって美味しいお料理をいただきながら語り合いました。
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高森シェフ、素晴らしいお料理をごちそうさまでした!!
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